martes, 25 de junio de 2013

ensalada rusa

Ingredientes

  • 2 patatas cocidas
  • 1 lata de guisantes
  • 1 lata de pimiento rojo
  • 2 huevo duro
  • 1/2 zanahoria
  • mayonesa natural o de bote sin gluten
Elaboración:

  1. cocemos las patatas, los huevos y la zanahoria pelada.
  2. una vez frías patatas los huevos y las zanahoria lo ponemos en un plato con la lata de guisantes y pimiento rojo, echamos la mayonesa en lo revolvemos todo y ponemos mas pimiento rojo de adorno y a comer
Truco: cocer las patatas con piel luego cuando se enfrien sale la piel más fácil

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