jueves, 27 de junio de 2013

Palmeras de chocolate

Ingredientes

  • 1 hoja de hojaldre casero sin gluten o comprado
  • 200 gr de perlas de chocolate
  • azúcar
  • 1 huevo
Elaboracíon:

  1. Cogemos la hoja de hojaldre y espolvoreamos azúcar.
  2. Cogemos cada uno de los lados y doblamos y espolvoreamos azúcar así hasta que los dos lados lleguen hasta la mitad, y lo cortamos en  en rodajas de dos centimetros. y pintamos con huevo batido
  3. Lo metemos  en el horno a 180 º 5 o 10 minutos y cuando esten dorados dejamos enfriar 
  4. desacemos las perlas de chocolate 2 minutos en el microondas
  5. y una vez fría las palmeras bayamos   en chocolate y dejamos enfriar unos minutos en la nevera

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