Palmeras de chocolate
Ingredientes
- 1 hoja de hojaldre casero sin gluten o comprado
- 200 gr de perlas de chocolate
- azúcar
- 1 huevo
Elaboracíon:
- Cogemos la hoja de hojaldre y espolvoreamos azúcar.
- Cogemos cada uno de los lados y doblamos y espolvoreamos azúcar así hasta que los dos lados lleguen hasta la mitad, y lo cortamos en en rodajas de dos centimetros. y pintamos con huevo batido
- Lo metemos en el horno a 180 º 5 o 10 minutos y cuando esten dorados dejamos enfriar
- desacemos las perlas de chocolate 2 minutos en el microondas
- y una vez fría las palmeras bayamos en chocolate y dejamos enfriar unos minutos en la nevera
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