martes, 21 de enero de 2014

Biscuit de turrón


Despues de las navidades nos quedan restos de turrón y aqui va una idea para reutulizarla y no tirar nada
Ingredientes
  • 1/2 l  nata de montar ( en mi caso nata vegetal de mercadona)
  • 200 gr de turron del blando ( del gijona)
  • una cucharada de ázucar
  • 2 cucharilla de alga agar (en polvo)
Elaboración:
  1. Ponemos en un bol la nata fría, el azucar y el alga agar y montamos la nata 
  2. cuando este medio montada añadimos el turrón blando y terminamos de montar y ponemos en un molde y a la nevera  hasta la hora de tomarlo

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