Calabacines rellenos de pisto

Es una receta sencilla y facil de hacer por eso creo que es una de las primeras recetas que aprendi hacer

Ingredientes

• 1 calabacin
• pisto
• queso rallado ( en mi caso  sin lactosa)

Elaboración:

1. Partimos por la mitad el calabacin y con una cuchillos lo marcamos y con una cuchara lo vaciamos.
2. con una cuchara le vamos extendiendo dentro del calabacin el pisto 
3. le ponemos el queso rayado al gusto 
4. Lo metemos en el horno en dorador 200º durante 10 o 15 minutos dependiendo del horno