viernes, 13 de junio de 2014

churros mejorados

Ingredientes

  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de harina panificable
  • una pizca de sal
  • 1 sobre de levadura
  • Azucar glass para decorar
Elaboración:

  1. Ponemos a hervir el agua con la sal
  2. Una vez haya hervido añadimos la harina  de golpe y el sobre de levadura y removemos energicamente hasta tener una masa suave
  3. meteremos en la churrera o manga pastelera y formaremos los churros
  4. y freiremos con el aceite muy caliente a 220 º y los sacaremos a un plato con papel de cocina para desgrasar y espolvorearemos azucar glass y a desayunar

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