miércoles, 16 de julio de 2014

Polos de pistacho cremoso

Ingredientes

  • 500 gr de nata de montar vegetal
  • 1 cucharilla de azucar
  • 1 sobre de agar gar
  • 1 bolsa de pistachos (yo utilizo la de hacendado)
Elaboración:

  1. Limpiamos y picamos en la picadora los pistachos
  2. Ponemos la nata vegetal para montar,el azucar, el sobre de agar gar y los pistachos picados en la heladera 35 minutos (mi heladera es la de lider gran gelato) 
  3. pasado este tiempo ya sale el helado para comerlo  lo colocamos en los moldes en forma de polo y al cogelador, unas horas
  4. y para desmoldarlos  muy secillo lo metemos en agua del tiempo y en segundos ya podemos comerlo

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